【送料無料】モルトウィスキー『ブナ・ハービン　ストイーシャ２０１４ｙ』７年　シグナトリービンテージ社｜お酒の専門店　松仙

Name: モルトウィスキー『ブナ・ハービン ストイーシャ２０１４ｙ』７年 シグナトリービンテージ社｜お酒の専門店 松仙
SKU: auc-matsusen-m014
Price: 8712 JPY
Availability: InStock
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商品説明

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シグナトリービンテージ
～～～アン　チルドフィルタード　コレクション～～～
シングルモルト　スコッチ　ウィス
『　ブナ・ハービン　ストイーシャ　２０１４ｙ　』　７年
　　ＳＴＡＯＩＳＨＡ　ＨＥＡＶＩＬＹ　ＰＥＡＴＥＤ
■原産地：スコットランド
■蒸留所：　ブナハーブン
■Ａｇｅｄ　　　　　：７　years
■Ｄｉｓｔｉｌｌｅｄ　　　：２０．１０.２０１４
■Ｂｏｔｔｌｅｄ　ｏｎ　：１５．０４．２０２２
■Ｍａｔｕｒｅｄ　ｉｎ　： Hogsheads
■Ｃａｓｋ No　　　：10586+10608+10618
■Ｂｏｔｔｌｅ No　　　：42
■アルコール度　：４６度
■容量　　　　　　：７００ｍｌ
　　　　　　
写真はイメージ　カスクナンバーなど変わります
【シグナトリービンテージ社】
アンドリュー・サイミントン氏が代表
エジンバラ・ホテル勤務中に、シングルモルトウィスキーの魅力に取りつかれ１９８８年に兄弟でシグナトリー社を設立。　
　現在は、インデペンデント・ボトラーとして第２位の地位にあり、入手出来る限りの蒸留所のシングルモルトを瓶詰めしている。
　シグナトリー社は膨大なモルトストックが有名で、２００２年にスコットランドでは１番小さな蒸留所として知られるエドラダワー蒸留所のオーナーとなる。
これはアンドリューの永年の夢であった。
２００７年１１月以降、ボトリングはエジンバラを引き払い全てエドラダワー蒸留所にて行われています。
【アンチルド・コレクション】
モルトウィスキーも日本向けのそのほとんどが、「キレイ好き？」な日本人の為にチルドフィルターを掛けられています。
これはモルトウィスキーを－２５度くらいにグッと冷やしてオリや濁りを落とし綺麗？清涼？にするためです。
これを施すとモルトウィスキーの本来の「美味しさ」までもそぎ落とされてしまいます。
そのチルドフィルターを掛けていないアンチルドフィルタード　のコレクションです。
荒々しくも官能的なアンチルドフィルタードをお楽しみください。
【モートラック】
ダフタウンの７つある蒸留所の中で、第二次大戦中も操業を許可された唯一の蒸留所。
創業は1887年。グレンフィディックが出来るまでは唯一の蒸留所でもあった。
ジェームズ・フィンドレーターをはじめとする地元の農夫３人が共同でマクダフ伯爵の領地をリースし、蒸留所を建設したのは１８２３年の事。
蒸留所は町の外れ、ダラン川とフィディック川が合流する地点に建てられた。
モートラックはゲール語で『椀状のくぼ地』の事。
幾度来なくオーナーが変り１９２３年襄・ウォーカー＆サンズ社の所有となり以来
ジョニーウォーカーの重要なモルト原酒となっている。
ポットスチルは６基あり大きさもバラバラ　
この事がモートラックの豊かなコクを生み出しているとされる。。
年産２００万リットル　ＵＤＶ社の蒸留所の中では中堅クラスの規模である。
記述（土屋守　モルトウイスキー大全（改訂版）より）
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深みのある琥珀色でかすかなスモーキーさの中に
華やかなフルーツの香りがあり、ボディーはしっかりグラマーな感
シェリー酒のような　ほのかな甘さがあり、僅かにピーティ。
※ビンテージが変る場合がございます。　ご了承ください。
お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

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シリーズ名:ブナ・ハービン　ストイーシャ
ブランド名:シグナトリービンテージ
総本数:1
単品容量:700ml
原産国／製造国:イギリス