【送料無料】杉本 合金鋼ステンレス 牛刀 CM2118 18cm 業務用 7922600｜1956レストラン・サプライ

●型番：CM2118
●サイズ
300(mm)
●重量：160g
●板厚：背:2.3(mm)
●材質
合金鋼ステンレス(炭素鋼・クローム・モリブデン)
●刃渡り：18cm
●両刃
●C・m製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。
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シリーズ名:杉本 合金鋼ステンレス
ブランド名:杉本刃物
メーカー型番:CM2118
原産国／製造国:-
代表カラー:ブラック
キッチン用品の素材:ステンレス